台灣的餐飲服務業相當發達.酒樓茶肆林立,從頂級奢華,到家常小吃,無不精采.從個人到媒體,亦是時時討論,日日報導.從飯店大廚,到小吃攤老闆,也要絞盡腦汁,推陳出新.在甘醪美饌,醇酒佳餚之外,現代人注重的,還有舒適的空間,美好的氣氛,與貼心的服務.在高消費服務端尤是.在廣告上,有時候把焦點拉到這裡,會有良好的效果.
這是台東"娜路彎大酒店"的中餐廳,菜色的介紹之外,我覺得需要有這個角度切入的影像.有當地原住民色彩與圖騰的用餐空間是特色,挑高寬敞,明亮潔淨的元素也是令人在意的.更重要的是,快樂的服務人員,老闆放心,顧客貼心.
控制窗簾的開闔數量,位置,與角度,那就是主光源了.讓空間縱深明暗層次鮮明有致,室內原有的照明器具要審慎,現今有很多省電燈具在光譜上不連續,不對應底片色溫,只讓它勾勒室內空間輪廓造型而不要讓多餘的照度漫射下來影響主題.在現場這是需要費些手腳精算一下的.正面要用閃燈很淡很散的補一下反差與色溫,卻又不察覺有打燈的程度.另外,現場的員工很真實,就不另請演員了.
4x5 view camera,210 mm lens,KODAK EPP 6105
我的高中物理老師是褚德和先生，我終於明白這個典故的由來了！
回覆刪除這件作品看起來相當舒適溫馨，只可惜服務人員的識別證有點突兀！